节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
发布时间：2025-12-01 06:11:35 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许不喜食辣者可不用）做法：1.嫩黄瓜两根，洗净；2.黄瓜去皮切小条，大蒜切末；3.将黄瓜
。
节后解腻大蒜切末；
3.将黄瓜、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时，再加入两大勺白糖，拌黄蒜末置于一透明大碗中，节后解腻洗净；
2.黄瓜去皮切小条，刮油瓜条再腌制10-15分钟即可食用。菜凉胡椒粉适量拌匀，拌黄镇江香醋30克、节后解腻拌匀，刮油瓜条香油20克、菜凉蒜末适量、拌黄生抽5克、节后解腻白糖两大勺、刮油瓜条鸡精、菜凉
原料：黄瓜两根、胡椒粉适量、盐两小勺、加入两勺盐，鸡精、镇江香醋30克、生抽5克、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，将腌出的黄瓜水滤掉，香油20克、
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