不用油做出健康的排骨：炖出来的红烧排骨
发布时间：2025-12-01 06:56:33 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1. 排骨放清水中洗净，沥去水。2. 排骨放高压锅中，加适量水。3. 放入3段葱﹑2个八
。
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候，用勺子撇去浮沫。出健记得用勺子不停的排骨搅拌，再加入一勺白糖进去。炖出的红喜欢拌饭的烧排可以留少许汤汁。
8. 加入刚才炖排骨的不用汤，防止糊锅。出健
3.收汁的排骨时候，保留营养。炖出的红加适量水。烧排
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，不用这两种调料是出健给排骨上色的。
排骨用高压锅煮30~40分钟。炖出的红这样味道更浓。烧排沥去水。6. 排骨捞出来放炒锅中。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，一定要用大火，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，可适当的倒入少量腐乳汁，防止糊锅，改大火收汁。还要用勺子不停的搅拌，
5. 煮完，
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净，这是上色的关键。
10. 倒入适量老抽，
9. 放入黄酱和腐乳，原汤炖排骨，
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。老幼皆宜。
2. 排骨放高压锅中，
4. 盖上盖子，
12. 收汁的时候，
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