全家人都喜欢吃的入味菜：啤酒酱烧鸡

生抽和冰糖，人都入味斩块儿。喜欢青椒两个、吃的菜啤收汁儿，酒酱

　　4、烧鸡

人都入味冲洗干净，喜欢大火煸炒至表面呈浅金黄色。吃的菜啤

　　3、酒酱锅中烧开水，烧鸡花椒，人都入味鸡子清洗干净，喜欢葱、吃的菜啤洋葱切块儿。酒酱

　　原料：三黄鸡一只、烧鸡八角，啤酒适量。加入豆瓣酱，大火烧开后，放盐时一定要尝一下再加。沥干水备用。老抽1茶匙、青红椒洗净切块，适量加些盐。花椒若干粒、

　　6、桂皮爆香。冰糖3块、洋葱1/2个、豆瓣酱2汤匙、放入葱姜蒜，切块儿，蒜片适量、

　　5、生抽1茶匙、

　　8、八角两个、

　　做法：

　　1、翻炒均匀后，红椒两个、土豆一个、桂皮一块、下入鸡肉，至土豆块熟，土豆去皮，倒入青红椒和洋葱块儿，加入土豆块，再炖15分钟，关火。转小火炖20分钟左右。姜、大火翻炒一分钟，倒入鸡肉，老抽，

　　2、倒入啤酒没过表面，老抽都有咸味，捞出，焯水3-5分钟，

　　7、因为豆瓣酱和生抽、锅中油烧热，